Sunn mat er ren velferd for våre ansatte

Ønsker du å jobbe som kokk på kjøkkenet vårt på Krigsskolen? Er du god på å lage mat? Har du i tillegg fagbrev innen matrelevant fag?  Vårt tradisjonsrike kjøkken på Krigsskolen har ledig to stillinger som kokk med fagbrev innen matrelevant fag.  Det er totalt 12 faste stillinger samt 2 lærlinger ved kjøkkenet.  Stillingen er tillagt turnustjeneste med arbeid hver 4. helg. Arbeidstiden er delt opp i to skift; på dagtid fra kl. 0630 til kl.1400, og kveldsvakt fra kl. 1100 til kl.1800. Kjøkkenet på Linderud leir serverer fire måltider per dag og antall spisegjester varierer mellom 100-500 personer. Det forekommer også en del selskapsaktiviteter. Forsvaret ble kåret til Statens beste lærebedrift i 2021. Vi har stort fokus på å rekruttere og utvikle morgendagens talenter, og vi ser derfor etter deg som vil være med å gjøre oss enda bedre i dette viktige arbeidet. Forsvarets høgskole har som målsetting å være en attraktiv og inkluderende arbeidsplass som tiltrekker seg de beste, uavhengig av kjønn, legning, alder og etnisitet. ArbeidsoppgaverDelta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering, samt rydding av mat/måltider Utføre oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll Følge opp kunder og ivareta kassefunksjon Veilede lærlinger slik at de når utdanningsmål    Bidra i varemottak og varebestillinger KvalifikasjonerFagbrev som kokk Minimum 2 års relevant arbeidserfaring. Arbeidserfaring fra restaurant og/eller storhusholdningskjøkken, og selskapsvirksomhet/banketter vektlegges Erfaring med internkontrollsystem for mattrygghet, E-Smily eller tilsvarende God muntlig og skriftlig fremstillingsevne på norsk Den som ansettes må ha god helse og kunne fremlegge tilfredsstillende helseattest Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for KONFIDENSIELT før tiltredelse. For mer informasjon om sikkerhetsklarering, les her:  https://nsm.no/fagomrader/personellsikkerhet/sikkerhetsklarering/ Det er ønskelig med: Erfaring med opplæring av lærlinger  Førerkort klasse B Gjennomført førstegangstjeneste Personlige egenskaperGode samarbeidsevner Fleksibel Målrettet og strukturert Initiativrik Kvalitets- og ansvarsbevisst Serviceinnstilt Gode kommunikasjons-, problemløsnings- og vurderingsevner Personlig egnethet og teamkompetanse tillegges stor vekt Vi tilbyrGode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer Trening i arbeidstid, samt gode arbeidstidsordninger  Gode pensjons- og velferdsordninger, og egen bedriftshelsetjeneste Stillingen lønnes som kokk kode 1203 innenfor lønnsspenn kr. 516 867- 573 256 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner og ansiennitet. Fra lønnen trekkes det 2 % lovfestet pensjonsinnskudd til Statens pensjonskasse og avgift til Statens OU-fond Annen informasjon:  Utdanning og arbeidserfaring må dokumenteres og lastes opp som vedlegg i Webcruiter når du søker på stillingen. Søknader uten dokumentasjon blir ikke vurdert KontaktinformasjonStig Einar Børresen, Kjøkkensjef, +47 92434293 ArbeidsstedUtfartsveien 2 0593 Oslo Nøkkelinformasjon:Arbeidsgiver: Forsvaret Referansenr.: 5116233681 Stillingsprosent: 100% Fast Søknadsfrist: 04.10.2026