Institusjonskokk

Her er vi et team i helse! 🌿🏥 Vi søker en engasjert kokk til vårt dyktige team på Skjervøy sykestue og sykehjem, der din kompetanse virkelig blir verdsatt. Vi har ledig, med oppstart snarest, ei 100% fast stilling. Stillinga er i turnus med dagvakter i ukedagene og jobb hver tredje helg. Hos oss får du en inkluderende arbeidsplass med høyt faglig nivå og gode utviklingsmuligheter. Kjøkkenet favner omtrent 4 årsverk, herunder kjøkkensjef, kokk og kjøkkenassistenter. Virksomheten står i en spennende omstillingsprosess hvor medvirkning fra ansatte er viktig. Avdelinga har hovedansvar for matproduksjon til institusjonen, og det legges opp til egenprodusert mat som tilfredsstiller de ernæringsmessige kvalitetskrav.  I tillegg gir vi tilbud om matombringing til hjemmeboende (kok og kjøl). Vi har 19 sykehjemsplasser, en demensavdeling med 9 plasser, en sykestue med 5 plasser og et aktivt institusjonskjøkken. ✨ Er dette noe for deg? Ta kontakt – vi gleder oss til å bli kjent med deg! ArbeidsoppgaverMatlaging; herunder baking og koking av middag, klargjøring av måltider samt tilberedning av tørrmat Kost- og menyplanlegging av tradisjonell matproduksjon og ulike typer spesialkost  Samhandling mellom avdelingene i virksomheten for å kunne gi et best mulig mattilbud til pasienter og beboere i virksomheten Internkontroll og HACCP Opplæring/veiledning til personalet i virksomheten Diverse andre relevante kjøkkenoppgaver KvalifikasjonerKokk med fagbrev, helst institusjonskokk Kjennskap og erfaring med kok og kjøl er en fordel, men ikke et krav Erfaring med tradisjonsmat, norsk husmannskost og ulike typer spesialkost Personlige egenskaperSkjervøy kommune legger stor vekt på tilstedeværelse og stabilitet hos våre medarbeidere.  Du må kunne vise til at du i dine tidligere jobber har hatt stort arbeidsnærvær de siste to årene. Vi forventer at du medvirker til kontinuerlig forbedring i ditt arbeid gjennom å omsette våre verdier i praksis. Det betyr at vi søker deg som karakteriseres av å være: Handlekraftig – du har god arbeidskapasitet, er løsningsorientert og fleksibel Inkluderende – du er imøtekommende og har gode samarbeidsevner Faglig kompetent, nøyaktig, strukturert og kan arbeide selvstendig Utviklende – du evner å tilegne deg ny kunnskap og bidrar aktivt i nødvendige endringer I tillegg ønsker vi at vår kokk skal kunne: Jobbe selvstendig og ha evne til å jobbe tverrfaglig i team Ha gode kommunikasjonsevner på norsk; både muntlig og skriftlig  Være samarbeidsvillig  Bidra til et godt arbeidsmiljø  Personlig egnethet og evne til samarbeid og fleksibilitet vil bli vektlagt  Søkere til stillingen vil bli innkalt til intervju. Vi tilbyrSkjervøy kommunen er en del av virkemiddelsonen for Nord-Troms og Finnmark, med blant annet nedskriving av studielån med opptil kr 60.000 pr år Skattemessige fordeler og lavere kostnader på strøm med bortfall av moms og elavgift Gratis barnehage og 12 timer gratis SFO for 1. klasse God pensjonsordning gjennom KLP Vi har flere ledige stillinger og det er derfor muligheter for jobb for 2 dersom det er ønskelig. Ta kontakt for å forhøre deg om våre muligheter Bistand til å skaffe bolig KontaktinformasjonSolveig Fagerheim, Kjøkkensjef, 777 75 719, solveig.fagerheim@skjervoy.kommune.no Lill-Hege Foley, Virksomhetsleder institusjonsbaserte tjenester, 777 75 742 / 959 49 542, lill.foley@skjervoy.kommune.no Åshild Hansen, Kommunalsjef helse og omsorg, 777 75 550 / 976 77 426, ashild.hansen@skjervoy.kommune.no ArbeidsstedSandvåghaugan 1 9180 Skjervøy Nøkkelinformasjon:Arbeidsgiver: Skjervøy kommune Referansenr.: 5185604059 Stillingsprosent: 100% Fast Søknadsfrist: 11.10.2026