Serveringsleder

Vil du være med å forme våre serveringssteder og lede gjestereisen hos oss i Rauland skisenter? Vi søker en gjestefokusert og handlekraftig person som vil være med å skape vekst og utvikling av flere av våre serveringsteder og arrangement gjennom sesongen. Hva vi ser etter Kvalifikasjoner Erfaring fra kjøkken, kafe, restaurant eller annen relevant servicebransje Ledererfaring eller ønske om å utvikle deg som leder God skriftlig og muntlig kommunikasjon Strukturert, løsningsorientert og trygg i møte med gjester Trives i et miljø med høyt tempo og varierte arbeidsoppgaver Personlige egenskaper Serviceorientert og profesjonell Tydelig og inkluderende lederstil Evne til å skape trygghet og motivasjon i teamet Fleksibel, positiv og glad i mennesker Arbeidsoppgaver Du bli en sentral del av ledergruppen, og stillingen passer for deg som trives med kombinasjonen serviceledelse, operativ drift og team utvikling. Ansvar for daglig drift, vaktplanlegging og meny/konsept. Lede og utvikle gjesteservice Bidra i planlegging og gjennomføring av selskaper og arrangementer Oppfølging av forespørsler og mersalg Sikre god intern informasjonsflyt og struktur HMS- IK mat Vi tilbyr Personalbolig ved behov En variert, spennende og til tider hektisk hverdag Produkter vi er stolte av Lønn etter avtale Et godt arbeidsmiljø Heltidsstilling: Stillingen inngår i alpinanleggets turnus, ferie og helgejobbing må påregnes. Førerkort klasse B er en forutsetning. Arbeidstid: Vinter sesong- heltid, november-mai.