Kjøkkenassistent fra 1. mars til 31. august.

Arbeidsoppgaver: Tilberede autentiske thailandske retter etter tradisjonelle oppskrifter. Lage alt fra vårruller til thailandske spesialiteter, blant annet Tom Yam-suppe og Som Tam Laos. Forberede og behandle råvarer på riktig måte. Tilberede ulike sauser, dressinger og krydderblandinger som hører til de forskjellige rettene. Sørge for riktig smak, kvalitet og presentasjon av maten. Bidra til god hygiene, renhold og orden på kjøkkenet. Kvalifikasjoner: Minimum 5 års erfaring med matlaging fra thailandsk kjøkken. God kunnskap om autentiske thailandske retter, ingredienser, krydder og tilberedningsmetoder. Erfaring med å lage tradisjonelle thailandske sauser og spesialiteter. Evne til å arbeide selvstendig og samarbeide med andre. Kjennskap til thailandsk matkultur og tradisjonelle matlagingsmetoder. Det er en fordel å kunne kommunisere på thai. Personlige egenskaper: Pålitelig, arbeidsom og ansvarsbevisst. Nøyaktig og opptatt av kvalitet. Positiv og samarbeidsvillig. Trives i et hektisk restaurantkjøkken. Vi tilbyr: Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø. Varierte arbeidsoppgaver. Lønn etter avtale.