Er du en nytenkende og engasjert kokk?

Mat og drikke campus Tromsø søker kokk i 100% fast stilling ved MH kantina Vi er på utkikk etter deg som er nytenkende og utviklingsorientert, og som ønsker å yte den beste servicen og kvaliteten for studenter og ansatte på UIT. Du vil som kokk hos oss bli en del av et dedikert team med høy matfaglig kompetanse. Arbeidsoppgaver: Produksjon av mat, både varm og kald og ihht våre konsepter Være med på varebestillinger, varemottak og varepåfyll Levering av catering samt produksjon og servering ved arrangementer Ansvar for IK-mat/HACCP ihht gjeldende retningslinjer Bistå kundene ved bruk av selvbetjent kasse, samt ansvar for kasseoppgjør Bidra til å utvikle en kundeorientert kultur Ha fokus på matsvinn og sørge for å overholde avdelingens bærekraftsmål Arbeid med øvrige kantiner på campus kan påregnes ved behov Kvalifikasjoner: Fagbrev som kokk Erfaring i bruk av IK mat og HACCP Kjennskap til trender og utvikling innen matfaget Erfaring fra storkjøkken, kafé eller servicehandelen Kunnskap og erfaring med bruk av data som arbeidsverktøy God muntlig og skriftlig fremstillingsevne i norsk Det vil være en fordel å beherske engelsk muntlig Førerkort klasse B Personlige egenskaper: At du kan identifisere deg med våre verdier: Engasjert, imøtekommende og nytenkende Praktisk anlagt, fleksibel og løsningsorientert Gode kommunikasjon- og samarbeidsevner Kan arbeide målrettet og er handlingsdyktig Stor arbeidskapasitet og trives i et hektisk miljø Kreativ og ideskapende Vi tilbyr: Arbeidstid dagtid mandag- fredag, fri ved ferie/høytid- og helligdager. Varierte og spennende faglige utfordringer i et miljø der kundene i hovedsak er studenter En allsidig arbeidshverdag i en avdeling i stadig utvikling Mulighet for rabattert trening ved Kraft Sportssenter i Tromsø Gode pensjons- og forsikringsordninger. Vi har innskuddspensjon med fritt investeringsvalg og Egen pensjonskonto. Arbeidsgiver dekker maks satser og du trekkes 1% av brutto lønn. Behandlingsforsikring   Aktuelle kandidater vil bli kontaktet og innkalt til intervju fortløpende.      Link til søknadsskjema: Søk her